Домашни пивовари от много години, безброй яхнии на балкона на къщата и рецепти, изпробвани върху приятели и познати.Заниманието с производство на бира започва някъде през 2012 г., когато по време на една вечер, пълна с бира, разговорът в групата е "представяте ли си да си направим собствена бира". И така, след много години на експериментиране и тестване, ние се преместихме от гумното в салона и станахме Gypsybrewers. В същото време за нашата подкрепа на независимите микропивоварни и занаятчийската култура, защото, както е известно, ако не вариш бира, къщата ти ще падне и ще те ритне по задника... Създадохме магазин за крафт бира Валтингер, където човек може да дойде да се научи и да намери много етикети от местната и международната крафт сцена.